自上世紀(jì)80年代鐵板燒進入中國以來，一直以高端就餐形式展現(xiàn)，主要以星級酒店，高檔餐廳為主，近幾年又有向普通市場進入的趨勢。相對于很火的日式鐵板燒，進入內(nèi)地的鐵板燒進行了很大的改良，對于愛吃鐵板燒的你。

龍蝦刺身新鮮爽滑帶著鮮甜沾上芥末醬油極致美味；海膽的爽滑細膩入口即化可謂是鮮美至極，暢吃也是相當(dāng)過癮；生拌牛肉里加入了松子口感后醇香嫩滑；　牡丹蝦個大新鮮且彈力十足，而芝士焗明蝦的芝士濃郁明蝦鮮香；烤銀鱈魚濃香四溢，醬料入味且外脆里嫩；芝士焗蟹寶中濃郁的芝士包裹著蟹肉鮮香地?zé)o與倫比……而且服務(wù)員態(tài)度熱情、有禮貌，點菜、更換盤碟子都相當(dāng)迅速。

較大的不同就是，吃鐵板燒的氛圍，日式鐵板燒更注重在口感上下功夫，而進入國內(nèi)的鐵板燒隨著不斷的發(fā)展，最求更多的是口感和氣氛，除了充分發(fā)揮醬料與食材之間的配合，師傅還在鐵板燒臺優(yōu)美的表演、優(yōu)雅的言語，使得這種浪漫的氛圍更是達到了一種極致，讓人情不自禁便沉醉。